Albinofisk ... o.O

Hej alle sammen, jeg ved godt at dette emne ikke har noget at gøre med akvariefisk, men regner med at nogen alligevel kan svare på mit spørgsmål.

Jeg var ude og fiske ved et put and take i resenbro da jeg fik disse fisk af en fisker. En af de fisk havde en guld skær som skinnede rigtig meget i vandet. Jeg har dog aldrig set sådan en fisk før. Jeg ved at dyr godt kan få albino sygdommen ligesom mennesker. Ved i om det er en almindelig fisk eller ej. *skeptisk*

For det er rart at vide, hvad jeg skal spise 🙂

albino er vel ikke en sygdom, men en pigmentfejl måske.

på billedet er der 3 stk regnbueørred og en guldørred, sidstnævnte er blevet meget populær i de danske ørredsøer efterhånden. og jeg ville gætte på at de alle 4 har den samme kedelige smag.

Albinisme er en mutation, som ødelægger evnen til at producere sorte farveceller.
Den ses i mange dyrearter. Måske alle med sort pigmentfarve kan få den.

Her viser den sort i øjet, og så er det ikke albino, men måske den vi kalder blond hos guppyer.
Smagen er den samme, og det er noget opdrætteren avler på med vilje.

Det er en guldørred en variant af regnbueørred

http://putandtakesiden.dk/hvad-er-en-guld%C3%B8rred-i-pt.html

For at tage væk noget af den grimme muddersmag,kan du putte fisken i kærnmælk et par timmer eller bruge en lille smule eddike når du steger dem

De har vist ikke den fjerneste ide om hvad det er. 😀

#4 De ved det vist godt, de vil bare helst ikke sige det, det lyder bedre og mere eksotisk med guldørred (regnbuer ligger jo i alle frysediske til 30,-/kg). Kiloprisen er sikkert også steget ganske betragtelig de sidste par år: http://goldprice.org/charts/history/gold_20_year_o_usd.png 😛

#5 det var nærmere til at forklare for trådstarter hvad slags ørred det er,hvad er det de ikke har den fjerneste ide om hvad det er ??? eneste der vel ikke er helt korrekt er vel ang. smagen af ørreden

#6 Det er to slags typer regnbueørreder der er krydset med hinanden

http://www.fiskeavisen.dk/ARTIKLER/a.htm?artid=946&print=true


Her bliver smagen også dementeret,men trådsterter søgte viden om hvad det var for en fisk,og det oplyser begge min links fint hvad det er.

Forøvrigt ved jeg ikke om det er særligt gode fisk at spise dem der bliver vist på billedet,de ser noget indtørrede ud,uden at blive renset i denne varme.

Jo jo - godt ord igen.
Det var bare hele teksten der virker lidt - et eller andet - på mig.

Faktisk blev guldørreden udviklet ved et uheld.
Det ville jeg anse for årtiers allerstørste held,
Svend Pape eksperimenterede i årtier med at kreere en blå fisk fra regnbueørreden
fordi at vente på at en bestemt mutation skal opstå er helt utroligt optimistisk.

#8 Nå,ja kan godt se at det virker underligt Villads 🙂